大暑煲什麼湯

大暑可以煲綠豆湯，大暑這天天氣較熱，綠豆湯很適合在天氣炎熱的時候喝。也可以煲冬瓜荷葉湯，廣東地區在大暑小暑和三伏天都喜歡用冬瓜荷葉煲湯，老南京人流行在大暑這天煲老鴨湯，可以根據自己的喜好選擇。

大暑煲什麼湯

大暑節氣正值“三伏天”裡的“中伏”前後，是一年中最熱的時段，大暑時節陽光猛烈、高溫潮溼多雨，雖不免有溼熱難熬之苦，卻十分有利於農作物成長。

大暑是二十四節氣中的第十二個節氣，這時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑，“暑”是炎熱的意思，大暑，指炎熱之極。

大暑是一年中日照最多、最炎熱的節氣，也是降水量最多的節氣，高溫與多雨時期基本一致，大暑節氣的氣候特徵表現為雨熱同期。