25克食用油的測量方法

可以使用帶有刻度的容器或者用小型電子秤測量。測量液體的重量的方法有很多種，最直接的方法就是直接用秤，像一些重量小的可以用天平來測量，如果有條件可以直接買一個小型的電子秤。

三種食用油的儲存技巧

將花生油或豆油入鍋加熱，再放少許花椒、茴香，等油冷後，再倒進搪瓷或瓷制容器裡存放。這樣，油就可以放的久又不會變質，做菜用的時候味道也特別香。

豬油熬好後，在它還沒有凝固的時候，加一點白糖或食鹽進去，攪拌後密封，這樣也可以久放不會變質。

把香油裝進一個小口的玻璃瓶裡，按照每500克加1克精鹽，然後塞緊瓶口不斷的搖晃，讓鹽融化，再放到暗處3天左右，把沉澱好的香油倒到乾淨的玻璃瓶裡，放到避光的地方就可以了，注意瓶子的瓶塞不能用橡皮等有異味的。