雪蛤怎麼吃

雪蛤最常見的做法是拿來燉，比如冰糖雪蛤、木瓜燉雪蛤，都是不錯的甜品。雪蛤帶有腥味，烹飪時利用薑片可以很好的去腥，放入雪蛤、木瓜、紅棗、冰糖，加水電飯鍋煮30分鐘左右，可以煮出一碗美味又營養的雪蛤。

雪蛤怎麼吃

雪蛤，學名東北林蛙，簡稱林蛙。是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙科兩棲類動物。

一般雪蛤每星期吃一到二次最合適,這樣有利於身體健康。不宜過於頻繁的食用。