新鮮銀耳怎麼儲存冷凍和冷藏的分別

對於新鮮的銀耳，既可以冷藏儲存，也可以冷凍儲存。在儲存銀耳時，要用保鮮袋將它單獨包裝密封保鮮。冷藏可以保鮮一週左右，冷凍儲存時間會更長一些，一般可以保鮮三個月左右。

新鮮銀耳儲存是冷凍還是冷藏好?

儲存方式的選擇主要取決於個人需要，如果想儲存時間長一些，那麼應該選擇冷凍儲存。如果存放很短一段時間就使用了，那麼最好選擇冷藏儲存。

新鮮的銀耳密封好，放到冰箱冷藏室即可冷藏儲存。冷藏儲存一般可以儲存一週左右。

新鮮的銀耳密封好，也可放入冰箱冷凍室儲存，但要注意儲存前銀耳不要沾水。冷凍儲存一般可以儲存三個月左右，如果超過三個月，建議不要食用，長時間儲存會導致變質或變味。