黑枸杞保質期多久,過期了還能吃嗎

黑枸杞保質期一般為18個月，過期後的黑枸杞沒有食用安全保障，所以不能繼續食用，黑枸杞需要裝入真空袋中，然後抽出空氣密封存放於陰涼乾燥處，食用前應該檢視黑枸是否出現異味、發黴的情況，以免對人體健康造成影響。

黑枸杞保質期過了還可以吃嗎

1、18個月

黑枸杞保質期一般為18個月，而過期後的黑枸杞是不能吃的，黑枸杞過期後可能會滋生細菌和有害物質，已經沒有了食用安全保障，如果繼續食用可能會對人體健康造成影響。

2、儲存方法

黑枸杞可以真空爆粗，首先將黑枸杞裝入真空袋中，然後使用專業工具將其中的空氣抽出，之後密封袋口放置陰涼乾燥處進行儲存，真空的環境下細菌無法滋生，即可延長黑枸杞的儲存時間。

3、注意事項

黑枸杞食用前需要進行檢查，如果黑枸杞出現異味、發黴的情況，則說明存放的時間過長，已經發生變質，不可繼續食用，另外用手抓黑枸杞時如果有液體流出，此時的枸杞也不能食用。