西蘭花可以放1到2天時間,將其放置常溫下保持陰涼通風的環境即可,或者將西蘭花使用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏儲存,能夠將其存放時間延長至7天,另外將西蘭花用鹽水浸泡後放入冰箱冷凍,最長可以存放1個月時間。
1、1到2天
西蘭花能放1到2天時間,常溫下西蘭花容易發生滋生細菌發生變質,將其放置通風陰涼處最多可以儲存2天時間,超過2天后西蘭花的顏色會逐漸發黃,其中的營養物質也會流失。
2、冰箱冷藏
西蘭花可以放入冰箱冷藏儲存,首先將西蘭花使用保鮮膜完全包裹起來,然後放置冰箱冷藏區,溫度保持在3到5度之間,冰箱溼度較大能夠減少西蘭花的水分流失,即可將其儲存7天時間。
3、冷凍方法
西蘭花可以放入冰箱冷凍儲存,將西蘭花切開後放入清水中清洗,然後使用鹽水浸泡,取出後晾乾表面水分,之後裝入塑膠袋放置冰箱冷凍,即可將西蘭花存放1個月左右的時間。