魔芋怎麼儲存

魔芋可以放置在冰箱中儲存，這樣能延長食用時間，營養成分也不會流失太多。魔芋在夏天不宜存放，但可以放在鹼水中浸泡，可以延長三天左右的期限。魔芋還具有提高機體免疫力，增強人的體質，預防疾病等功能。

魔芋如何儲存

1、冰箱儲存

魔芋可以放冰箱中儲存，魔芋中含有大量水分，放進冰箱中的保鮮室，可以確保水分不會流失，營養成分也不會流失太多，還能避免滋生微生物，所以魔芋是可以放進冰箱中儲存的。

2、鹼水浸泡

魔芋在夏天不宜存放，想要儲存魔芋，可以將魔芋切成小塊，放進鹼水中浸泡，可以延長三天左右的期限，在此期間需要儘快的把魔芋吃完，吃之前需要用水漂洗一下。

3、功效作用

魔芋能提高機體免疫力，魔芋所含優良的膳食纖維，能刺激身體，產生一種殺滅癌細胞的物質。魔芋中的葡甘聚糖，能有效的分解膽固醇，單指酸脂肪等物質並吸收，能降低血液中的甘油三酯和膽固醇。