蘋果能放冰箱保鮮。蘋果是較耐儲存的水果,一般常溫放置在乾燥陰涼的地方,可以儲存5到7天,放在冰箱保鮮可以儲存更長的時間,一般可以儲存10到15天,但是需要注意的是,蘋果表面有發黑的地方後就不要食用了。
1、 能放冰箱保鮮
蘋果能放冰箱保鮮。蘋果常溫放置能儲存一週左右,放在冰箱裡能儲存兩週左右,但是需要注意的是,如果發現蘋果表面有腐爛黑斑,不能切掉這一塊食用其他地方,因為其他部分也已經被展青黴菌的毒素侵染了,這種毒素有較強的致癌性。
2、 蘋果儲存方法
蘋果想要儲存時間長需要裝在保鮮袋放入冰箱冷藏室。將買來的蘋果用紙巾擦乾,不要沾到水否則很容易腐爛,再將蘋果按照軟硬程度分類放在保鮮袋裡,因為蘋果會釋放乙烯催熟較近的水果,並且冰箱冷藏室的溫度不能低於10度,不然會凍壞蘋果。
3、 蘋果食用禁忌
蘋果不能和螃蟹、海參、胡蘿蔔一起吃。蘋果和螃蟹、海參等海鮮一起吃,會使蘋果中鞣酸與海鮮中的高蛋白質反應,導致腸胃不適、腹瀉、腹痛等症狀。蘋果和胡蘿蔔一起吃,容易引發甲狀腺腫大。蘋果也不適合早上空腹吃,容易消化不良。