麵包過期不可以繼續吃,這種麵包或其它食物即便過期後沒有發黴或產生異味,它的營養價值和食用口感仍然會受到很大影響。而平時儲存麵包時,需要注意麵包不適合長時間放入冰箱冷藏,否則麵包會逐漸發硬,口感也會受到影響。
麵包過期三四天不能繼續吃,因為麵包或其它食物過期後,即便沒有出現發黴、有異味的現象,其食用口感和營養價值也會大打折扣,同時還可能存在一定健康風險。
平時儲存麵包時,需要注意麵包不適合放入冰箱冷藏,因為原本鬆軟的麵包經過冷藏會變得發硬,其食用口感會受到很大影響。
建議將麵包完全包裹後放入冰箱冷凍室儲存,需要吃的時候,再將麵包取出並放入烤箱內烤3~5分鐘進行回溫,或者是將冷凍的麵包放入蒸鍋內蒸一段時間,也可以讓麵包恢復鬆軟的口感。