黑陶砂鍋可以每隔半個月的時間煮一些稀飯,可以讓黑陶砂鍋的材質更加的堅硬,日常清洗時不要用洗滌劑,用溫水沖洗,同時放在瓦斯上使用是最佳的,購買的時候儘量選擇花紋單一的,並且表面光滑沒有毛刺的,煮湯效果會更好。
黑陶砂鍋使用的時候可放置一些稀飯用大火煮開,這樣可以讓黑陶砂鍋的材質更加堅硬,日常清洗黑陶砂鍋的時候,不要使用洗滌劑,使用時不宜擺放在液化氣上使用,最好是在瓦斯上。
1、鍋蓋檢視
黑陶砂鍋是由黑陶土所製成的,適合長期在火上煲湯使用,在選購黑陶砂鍋的時候,一定要開啟鍋蓋檢視,沒有塗層是最佳的,儘量不要選購外觀多樣的,外部構造簡單煲湯時會更好。
2、撫摸表面
質量好的黑陶砂鍋外觀的比例是比較的勻稱的,並且用手撫摸黑陶砂鍋周圍,十分的順暢沒有毛刺,用手輕輕的敲一下,如果聲音很脆,代表黑陶砂鍋質量比較好。