罌粟苗不可以當菜吃,屬於嚴禁非法種植品。罌粟苗,即罌粟嫩苗,屬於中藥的一種,為罌粟科植物罌粟的初生莖葉,嚴禁非法種植,只特許某些單位栽培以供藥用,具有一定的藥用價值。
根據我國相關法律規定,非法種植罌粟不滿500株或者其他少量毒品原植物的,處10日以上15日以下拘留,並處3000元以下罰款,且一律強制剷除。
罌粟可以通稱罌粟屬的近180種植物,也可特指鴉片罌粟,為罌粟科、罌粟屬一年生草本植物,花果期為3-11月,原產自西亞地區,是製取鴉片的主要原料。
罌粟在中國許多地區有關藥物研究單位有栽培,是製作多種鎮靜劑的來源,罌粟籽是重要的食物產品,含有對人體健康有益的油脂,有時被當作草藥使用。