成品滷菜進貨渠道

成品滷菜的進貨渠道有：食品批發市場、食品廠商、阿里巴巴、淘寶等網商平臺。滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，主要分為紅滷、鹽焗、麻辣、泡椒、烤鴨、醬香、五香、海鮮、涼拌9大系列。

滷菜起源於哪裡

中國滷菜起源於四川，統稱川滷，最初的形成大約經歷了千餘年的時間，其起源可以追溯到秦蜀郡太守李冰時期。

西晉人常璩所著的《華陽國志》記載的當時飲食習俗就有對滷菜的描寫：“尚滋味，好辛香”及“魚鹽、茶蜜、丹椒”。

滷菜對中國菜餚有著很大的影響力，粵菜、湘菜、徽菜、川菜中都有滷菜的身影，無論在酒樓飯店還是街邊小巷，都隨處可見。