拼音 | máo xiā | 注音 | ㄇㄠˊ ㄒㄧㄚ |
首字母 | mx | 詞性 | 名詞 |
近義詞 | 小龍蝦、河蝦、淡水蝦、小蝦仁、基圍蝦、河蝦、淡水蝦 | ||
反義詞 | 大蝦、大龍蝦、海蝦、明蝦 | ||
基本解釋 | 1.蝦的一種。體形側扁﹐長一寸左右﹐額角短小﹐殼薄﹐群棲於泥沙底的近海。我國南北沿海都有。可乾製成蝦皮﹐也可製成蝦醬和蝦油供食用。 |
毛蝦屬(Acetes)的總稱。又名小白蝦、水蝦、蝦皮。屬甲殼綱、十足目、櫻蝦科。體小而側扁,長3~4cm。體無色透明。溫、熱帶海洋蝦類。具較大經濟價值。廣泛分佈於印度洋、太平洋和大西洋。多數種類分佈在印度—馬來群島,日本、朝鮮和中國沿海均有分佈。除供鮮食外,可加工成蝦皮、蝦醬、蝦油等。