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蝦醬 蝦醬的意思 蝦醬怎麼讀
“蝦醬”詞語拼音為:xiā jiàng,注音:ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ,首字母:xj,“蝦醬”的詞性為:名詞,近義詞:蝦油、 蝦醬油、 蝦膏,反義詞:無反義詞,基本解釋:1.用蝦做成的醬。
拼音 xiā jiàng 注音 ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
首字母 xj 詞性 名詞
近義詞 蝦油、 蝦醬油、 蝦膏
反義詞 無反義詞
基本解釋 1.用蝦做成的醬。
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蝦醬” 網路解釋 補充糾錯

蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。味道很鹹,一般都是製成罐裝調味品後,在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售,稱為蝦膏或蝦糕,味道較蝦醬濃郁。

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