神刀絕技

古時臨安城張家的“神刀絕技”在武林中赫赫有名，沒想到，這回家傳絕技卻後繼無人了。原來，張家三代單傳，少爺張金寶偏偏對練武沒啥興趣，反而醉心於廚藝，終日流連於茶樓酒肆，讓張父傷透了神。

最近，臨安城新開了家“香飄飄”酒樓，有道菜讓張金寶讚不絕口。他喊來了店小二，小二開口說：“呵呵，這位客官你真是識貨。這是我們‘香飄飄的鎮店之寶，名叫’神刀香魚，是大師傅吳德華的拿手好戲。”

“神刀香魚”其實就是水煮魚，張金寶吃過很多，但都沒有那麼鮮味的，他按捺不住好奇心，偷偷溜進了廚房。

廚房裡，只見一箇中年男子抓起一條魚，手中的短刀橫削豎劈，薄薄的魚片紛紛揚起。

張金寶不由看呆了，看他那刀功，簡直神了。旁邊的灶上擱了個鍋，盛滿了湯料，那些飛起的魚片長眼睛似的，全落到鍋裡，不到一刻鐘，一盆鮮味的“神刀香魚”就成了。

張金寶忍不住喝彩：“好！”

那中年男子正是吳德華大師傅，他看見有外人窺探，大為生氣，把張金寶趕了出去。

張金寶大聲說：“吳師傅，我想跟你學廚藝，你收我為徒吧！”

吳德華冷笑道：“你這種公子哥兒學廚藝？分明是來消遣老子！”不由分說地關上了門。

可張金寶不死心，候在酒樓後面的小巷子裡，一直等到吳德華收工出來。吳德華被他糾纏不過，只好說：“好吧，只要你能過我這一關，我馬上收你為徒。”

張金寶心想一關還不好過，沒想到，吳師傅居然讓他刀切生雞蛋，還不能流出半點兒蛋液。張金寶拿起刀“唰唰唰”連切八九個，砧板上頓時一片狼藉。

張金寶苦惱不已，只好又跑去“香飄飄”，想請求吳師傅換個題目。腳剛邁進廚房，裡頭就傳來一陣女聲，她呵斥道：“雞蛋沒加熱就打殼，你想讓人喝雞蛋湯啊？”

“加熱？打殼？先加熱，後打殼？”張金寶突然想到了什麼。這次他舉刀就切，那雞蛋分成兩半，可沒有半點兒蛋液流出。再一看，原來張金寶把菜刀給燒得通紅，刀往雞蛋裡一切，就把裡頭的蛋液給凝固住了。

吳師傅連連點頭，說：“算你聰明。不過你這是取巧，看我的……”

吳德華拿起一把未經加熱的刀，“唰”的一下切下去，雞蛋分成兩半，同樣沒有半點兒蛋液流出。

張金寶看得目瞪口呆，吳師傅說：“這是內功。小子，你願意學嗎？”

張金寶趕緊點頭，就這樣，張金寶成了吳師傅的入室弟子。吳師傅給他介紹廚房裡的幫工，原來那天無意中啟發了他的那位小姐，正是吳師傅的女兒吳美劍。

張金寶從此跟著吳德華學起廚藝，這廚藝可不簡單，要扎馬步、練氣、學刀法，張金寶興之所致，也不含糊，每天都練得汗流浹背的。吳美劍有時也過來幫忙，二人接觸的機會多了，也漸漸熟絡起來。

一次，吳美劍問張金寶：“你們張家不是有‘神刀絕技嗎？怎麼連絕技也不學，反而跑來這裡學廚藝了？”

張金寶說：“二十多年前，有個廚子偷學了我家的刀法，被我爹發現了，我爹帶了一群人去抓他，結果他摔下山崖，屍骨無存。我知道這件事後，就發誓不再習武了。”

“神刀絕技”本來就是武林中人傳授的，可如今卻成了我家的私產，外人不得染指，為此還不惜大開殺戒。這種東西，學來也沒啥意思。

這天，張金寶興沖沖地跑去吳家，突然聽到吳德華父女的對話，第一句就讓他猛地嚇了一跳。

只聽吳美劍說道：“爹，原來當年偷學張家絕技，摔下山崖的人，就是你？”

吳德華道：“沒錯。我身上的傷疤，就是那時候給留下的。”

吳美劍道：“那張金寶知不知道？”

吳德華笑了：“他怎麼可能知道！從當初你給他的暗示，到收他為徒，一切都在我的掌握之中，他還一直矇在鼓裡。”

張金寶聽到這裡，不由恍然大悟。原來一開始自己就被人算計。他們處心積慮接近自己，肯定是為了報復張家，張金寶這一剎那恍如五雷轟頂，整個人呆住了。

“行動什麼時候開始？”

“據我所知，應該快了……”

張金寶聽不下去了，他想衝進去質問這父女倆，但他看到吳美劍婷婷的背影時，又停住了，想了想，猛地衝出吳家的大門。

回到自己家裡，眼前的情景嚇了他一跳。只見張家大宅門前庭後，一片血汙，不少家丁武師躺倒在地上。