“酒酵”的近義詞

“酒酵”近義詞

酒母、酒麴、發酵劑、酵母菌

“酒酵”解釋

酒酵是指在釀造過程中所使用的發酵劑，通常指酒類製作中加入的微生物，如酵母菌，能夠將葡萄糖等碳水化合物轉化為酒精和二氧化碳的過程。