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五味豆腐酒

名稱 五味豆腐酒
來源 《中藥方劑學》
原料 五味豆腐、白酒
製作 將五味豆腐切成小塊,放入乾淨的玻璃瓶中,加入適量的白酒,密封儲存,浸泡1個月。
用法 每次取適量酒液,加入溫水稀釋,攪拌均勻後飲用。
禁忌 孕婦、兒童、肝腎功能不全者慎用。
功效 補中益氣、消食健脾、養血安神、滋陰潤燥。適用於中氣不足、食慾不振、脾胃虛弱、失眠多夢、口乾舌燥等症狀。
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