大閘蟹可以放冰箱嗎

大閘蟹一般是可以透過放冰箱進行儲存的。大閘蟹是螃蟹中的“冷血動物”，可以適應低溫，在低溫狀態下，大閘蟹會進入一種類似冬眠的狀態，會減少生命活動以此儘可能多的儲存體內能量，只要不放太久一般是不會死亡且取出食用時新鮮程度也不會差太多。

大閘蟹可以放冰箱嗎

將大閘蟹放於冰箱儲存時，應注意要放冷藏層不要放冷凍層，冷凍層的溫度會將大閘蟹由外到內完全凍住，會造成大閘蟹自然死亡導致無法食用。

將大閘蟹放於冰箱儲存時，建議將大閘蟹仔細捆綁好，如果沒有捆綁好，可能大閘蟹會在冰箱內亂動，影響甚至破壞冰箱內的物品。