裝辣椒醬容器容積不超過100ml的可以帶上飛機。辣椒醬內部含有水分,屬於凝膠狀食品,並且辣椒醬屬於刺激性強的食物,所以航空公司對於辣椒醬的攜帶是有規定的,盛放容器不超過100ml的辣椒醬才可以帶上飛機。
辣椒醬是用辣椒製作成的醬料,是餐桌上比較常見的調味品,有油制和水制兩種。
傳統辣椒醬生產流程為:選料、粉碎、拌料、烘曬、裝瓶、成品,新型辣椒醬生產流程則分兩頭磨細後才進行調配、殺菌、罐裝、成品。
辣椒醬可以增加食慾、幫助消化,辣椒的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動。