賴瓜怎麼吃法

賴瓜可以直接食用，也可以與其它食材做成一些美味菜餚食用，如豬肉賴瓜、蛋炒賴瓜、賴瓜米糊等。賴瓜，又稱苦瓜，因為苦瓜的外形彎彎曲曲的，不太美觀，所以一些地區把苦瓜叫做賴瓜。

賴瓜怎麼吃法

苦瓜原產東印度，現在廣泛栽培於世界的熱帶以及溫帶地區。

苦瓜按果實形狀和表面特徵可以分為長圓錐形和短圓錐形兩類。

苦瓜屬於短日作物，喜光不耐蔭。苦瓜對土地要求不嚴格，各種土壤均可種植。