201不鏽鋼餐具安全嗎

201不鏽鋼餐具不安全。201不鏽鋼不是食品級不鏽鋼鋼種。在某種程度上說，201不鏽鋼其實是不鏽鐵。國內生產的201不鏽鋼大都含有很多重金屬，不適做餐具，否則容易引起身體不適或生命危險。

201不鏽鋼

201是不鏽鋼的一種材質，鎳含量低，耐腐蝕性差。201不鏽鋼一般是指201不鏽鋼和耐酸鋼的總稱。

201不鏽鋼是指耐大氣、蒸汽和水等弱介質腐蝕的鋼，而耐酸鋼則是指耐酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼。

201不鏽鋼屬於高錳低鎳不鏽鋼，在各類桌面、檯面、廚具，以及戶外裝飾工程和城市裝飾行業和高檔家用製品用量較大。