蒸箱蒸米飯多長時間

用蒸箱蒸米飯通常來說30—45分鐘即可，一般使用蒸箱都是需要蒸煮大量的米飯，所以時間會要久一點，但是對米飯的口感並不會產生什麼影響，相比起來電飯鍋，用蒸箱蒸出來的米粒會香軟一些。

蒸箱是什麼

蒸箱也叫做蒸飯機，屬於大型的廚房烘烤裝置，有很強的烹蒸功能。

箱身多為為櫃體狀，材質是不鏽鋼，箱身底下還安裝了四個萬向輪。

一般在飯堂或者學校裡面會用到，也有家用鑲嵌式蒸箱。