烤箱能烤一些常見的食材,比如烤魚蝦、雞肉、紅薯、地瓜等很多東西,還能夠做甜點,比如:蛋撻、曲奇餅、蛋糕等,還有烤素菜、做小吃等等,只要是可以食用的,一般都可以用烤箱進行烤制。
放置烤箱的地方要遠離水源,因為烤箱運作的時候溫度很高,以免碰到水發生意外。
烤箱烤制完畢後箱體溫度很高,將食物拿出來要戴好隔熱手套。
烤制的時候最好在食物外面放一張錫箔紙,避免食物烤糊而且也不會粘到烤箱上,方便清理。