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泡牛奶水溫是多少°C

最好是40-50℃。如果水溫太高容易破壞牛奶中的營養物質。牛奶是最古老的天然乳製品之一, 牛奶的包裝有玻璃瓶、塑膠、百利包、無菌磚、屋頂型紙盒,牛奶的種類有消毒鮮奶、滅菌奶兩種。

泡牛奶水溫是多少°C


牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸和礦物質鉀、磷、鈣等營養物質。

牛奶製品有酸奶、奶粉、煉乳、奶油、乳酪,乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料等不是牛奶。

新鮮的牛奶無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味,是呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體。

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