喝粥吃的菜種類較多,主要根據個人飲食習慣去選擇。白粥一般沒有味道,通常搭配鹹菜一起食用,比如辣椒黃瓜小鹹菜、醬黃瓜、醬萵筍、酸白菜、泡辣茄條等。也可以搭配涼拌小菜,如熗土豆絲、涼拌海帶絲、涼拌幹豆腐絲等。或者搭配炒菜一起食用。
粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。粥的種類繁多,其中白粥通常需要搭配其它小菜一起食用。
而脊肉粥、番薯粥、胡蘿蔔粥、熟地粥、棗仁龍眼粥、燕麥粥、酥蜜粥、綠豆粥、胡桃粥、紅豆粥、 薏米紅豆粥、白果羊腎粥、阿膠白皮粥、山楂粥等較少搭配其它菜一起食用。