綠芒果硬硬的怎麼吃

可以將綠芒果削皮，去核，然後切塊或切成絲，放入淡鹽水中浸泡15分鐘，瀝乾水分，準備一個碗，將切好的芒果放入其中，撒入適量的辣椒粉、生抽即可食用，喜歡吃酸甜口味的可撒白糖或酸梅粉食用。

綠芒果硬硬的怎麼吃

綠芒果有兩種，一種是較小的未熟的芒果，還有一種是口感脆爽的大綠芒果，這種芒果在生硬的狀態下，味道類似李子，口感獨特。

硬的綠芒果其中酸澀成分較多，多吃會刺激口腔和腸胃，導致口齒酸澀，甚至疼痛，不建議過多食用。

如果是未熟的綠芒果，建議可以將其和香蕉、蘋果等成熟度較高的水果放一起催熟，等熟了之後再吃。