白茶不建議隔夜喝,隔夜的白茶會釋放出有害物質,飲用後容易出現胃酸分泌過多,導致腹部不適。隔夜的白茶中維生素和營養物質減少,並且會滋生大量的細菌,再飲用不利於身體健康。長時間沖泡的茶水較為苦澀,口感不好。
不建議喝隔夜的白茶,白茶隔夜會使茶中的茶多酚和茶鹼大量釋放,變成較濃的茶水,再飲用不利於身體健康,還可能造成腸胃不適,加重胃酸的分泌,出現腹痛、腹瀉的情況。
隔夜放置的白茶中的維生素和營養物質降低,並且香味也會減少,再飲用無法品出白茶的甘美滋味,飲用後也起不到滋補及保健的效果,因此最好不要飲用隔夜的白茶。
白茶中的營養物質在長時間的放置後會大量析出,成為細菌的溫床,尤其是在炎熱的夏季,長時間放置的茶水會滋生大量的細菌,不再適合飲用。白茶建議即泡既喝,不要放置。