“麥琪淋”詞語拼音為：mài qí lín，注音：ㄇㄞˋ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ，首字母：mql，“麥琪淋”的詞性為：504，近義詞：麥芽醇，反義詞：無，基本解釋：英文margarine的音譯。俗稱人造黃油”、人造奶油”或人造白脫”。在氫化植物油中加入脫脂酸牛乳、食鹽、卵磷脂、色素和奶油香精等配製而成。膽固醇含量低。可直接食用，也可作為烹調、冷飲、焙烤等食品的原料。