“消化酶”詞語拼音為：xiāo huà méi，注音：ㄒㄧㄠ ˙ㄏㄨㄚ ㄇㄟˊ，首字母：xhm，“消化酶”的詞性為：名詞，近義詞：酶類、酶、酵素，反義詞：抑制劑、抗酶劑，基本解釋：人和動物體內對食物起化學分解作用的酶。能將攝入的食物分解成可吸收利用的營養物質。如脂肪酶把脂肪分解成甘油和脂肪酸。在高等動物體記憶體在於消化液中。