1. 葵菜的菜心。 宋 道潛 《次韻子瞻飯別》:“鈴閣追隨半月強,葵心菊腦厭甘涼。”
2. 葵花向日而傾,比喻嚮往思慕之心。 唐 元稹 《有酒》詩之四:“葵心傾兮何向,松影直而孰明。” 宋 蘇軾 《奉和陳賢良》:“望窮海表天還遠,傾盡葵心日愈高。” 清 孔尚任 《桃花扇·鬧榭》:“蒲劍何須試,葵心未肯差。”