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酢母 酢母的意思 酢母怎麼讀
“酢母”詞語拼音為:zuò mǔ,注音:ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ,首字母:zm,“酢母”的詞性為:名詞,近義詞:醋母,反義詞:(無),基本解釋:1.即釀酒﹑醋用的酵母。早期稱作酢母。能誘起含糖及澱粉類的物質發酵變酸。
拼音 zuò mǔ 注音 ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ
首字母 zm 詞性 名詞
近義詞 醋母
反義詞 (無)
基本解釋 1.即釀酒﹑醋用的酵母。早期稱作酢母。能誘起含糖及澱粉類的物質發酵變酸。
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酢母” 網路解釋 補充糾錯

即釀酒、醋用的酵母。早期稱作酢母。能誘起含糖及澱粉類的物質發酵變酸。 章炳麟 《訄書·消極》:“今有造酢母者,投以百味,苦者亦酸,芳甘者亦酸。彼 清 政府猶酢母矣。”參見“ 酵母 ”。

”字詞語 補充糾錯
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