“烹燖”詞語拼音為：pēng xún，注音：ㄆㄥ ㄒㄩㄣˊ，首字母：px，“烹燖”的詞性為：動詞，近義詞：烹調、燒煮、燉煮、燉炒、燉煮、烹飪、燉炒、煮燉、燉煮、燉烹，反義詞：生食、涼拌、生煮、生炒，基本解釋：1.猶燒煮。