日出和日落時的顏色變化是受大氣中的氣溶膠和水汽影響的。當太陽低於地平線時，光線經過大氣層時會發生色散，使得紅色光線比其他顏色的光線更容易透過，因此我們能看到橙紅色的日出和日落。

為什麼吃辣食會感覺口渴？

辣食中的辣椒素會刺激舌上的熱感受器，使人感覺嘴裡燃燒的感覺。為了緩解這種燃燒感，我們會產生大量唾液來冷卻口腔和舌頭，從而感覺口渴。

為什麼大雨之後會有彩虹？

大雨之後，天空中的水滴會充當光的折射器，將太陽光的不同顏色分散開來，形成彩虹。彩虹的出現需要太陽在我們的背後，並且雨滴在太陽光的照耀下以適當的角度反射和折射。

為什麼壓力會導致失眠？

壓力會引發身體和心理的緊張，導致大腦無法放鬆和入睡。長期的壓力還可能干擾人體的生物鐘，破壞睡眠模式。此外，壓力還會引起焦慮和擔憂，導致思緒紛亂，使人難以入睡。

為什麼夏天會有雷暴天氣？

夏天雷暴天氣的形成是由於高溫和大氣中的溼度造成的。在夏季，地表被陽光照射後會加熱，使得地表溫度升高。同時，溼度較高的大氣層中會產生對流，形成雲層。當這些雲層帶有正電荷時，與地面產生的負電荷發生碰撞，產生閃電和雷聲。

為什麼有些人不喜歡吃苦？

人類對味覺的感知是與基因、文化和個人經歷相關的。苦味通常被認為是潛在毒性的訊號，一些人天生對苦味更敏感，可能因為他們的基因中存在相應的變異。同時，個人的文化和經歷也會影響對苦味的偏好。