大熊貓是一種以竹子為主要食物的動物，這是因為它們具有適應竹子消化的生理特徵和食性選擇。

首先，大熊貓的消化系統適應了竹子的消化。竹子是一種富含纖維素的食物，對於一般的動物來說，纖維素很難被消化吸收。然而，大熊貓具有特殊的消化系統，包括特別強壯的頜骨和牙齒，以及長而強壯的腸道。這使得它們能夠有效地咀嚼和分解竹子中的纖維素，從而獲得所需的營養。

其次，大熊貓的食性選擇也是吃竹子的原因。竹子是大熊貓的主要食物之一，主要是因為竹子在大熊貓生活的棲息地中非常豐富。大熊貓生活在中國的竹林地區，這些地方有著廣闊的竹子資源。由於竹子的生長速度快，再加上大熊貓的食量相對較小，所以竹子能夠滿足它們的食物需求。

此外，大熊貓也具有一些其他的食性選擇，例如吃一些草、水果和小型的動物，但這些只是它們食物中的補充部分，竹子仍然是它們的主要食物。這也可以解釋為什麼大熊貓在野外生活時主要以竹子為食。

綜上所述，大熊貓之所以只吃竹子，是因為它們具有適應竹子消化的生理特徵和食性選擇。這種特殊的食物選擇使得大熊貓能夠在竹林地區生存和繁衍。