魚類具有特殊的呼吸器官,叫做鰓。鰓位於魚的頭部兩側,透過魚的咽喉與口腔相連。當魚游泳時,水會透過魚的口腔進入,然後透過鰓的細小血管,水中的氧氣會被血液吸收,同時二氧化碳會從血液中釋放出來,然後魚再將含有氧氣的血液輸送到身體的各個部位。這樣,魚就可以在水中呼吸,並獲得必要的氧氣來維持生命。