冰浮在水面上是因為水的密度和熱脹冷縮性質所致。水是一種非常特殊的物質，它的密度在不同溫度下會發生變化。當水溫度降低到0攝氏度以下時，水分子會形成規則的晶體結構，形成冰。冰的密度比液態水的密度要小，所以冰會浮在水面上。

這一現象是由水分子的結構特性決定的。在液態水中，水分子之間透過氫鍵相互連線，形成一個相對緊密的網路。當溫度降低到0攝氏度以下時，水分子開始有序排列，形成冰晶體。冰晶體中的水分子之間的氫鍵更加穩定，使得整個冰晶體的結構變得比較穩定。

與液態水相比，冰的密度更小，這是因為冰晶體中的水分子之間的間距更大。當水溫度降低到0攝氏度以下時，水分子之間的熱運動減弱，使得水分子更容易形成規則的晶體結構，形成冰。

由於冰的密度比水小，所以冰會浮在水面上。這一現象對於生物和環境都具有重要意義。當水體表面結冰時，冰層可以起到保護水下生物和植物的作用，同時也能夠減緩水體的蒸發速度，維持水體的穩定性。冰的浮力也為生物提供了一個生活空間，例如北極和南極的海洋中，冰川上生活著許多動植物。

總之，冰浮在水面上是由於水的密度和熱脹冷縮性質所致。這一現象的存在使得水體能夠維持穩定的生態環境，併為生物提供了重要的生活條件。