夢話是指在睡眠過程中，人們口中會發出一些無意識的言語或聲音。它是一種常見的現象，很多人都有過這樣的經歷。那麼，為什麼人們會說夢話呢？

首先，我們需要了解夢話的產生機制。在進入睡眠狀態後，人的大腦會經歷不同的睡眠階段，其中包括快速眼動期（REM）和非快速眼動期（NREM）。在REM睡眠階段，人的大腦活動非常活躍，與清醒狀態下的大腦活動相似。這個階段是夢境最為豐富的時候，也是夢話最容易出現的時候。

夢話的產生與大腦的活動緊密相關。在REM睡眠期間，大腦的前額葉皮層（包括額葉和顳葉）負責控制語言和思維等高階認知功能。然而，與此同時，大腦的運動控制區域（包括小腦和腦幹）也處於活躍狀態。這就導致了一個現象：儘管大腦的高階認知區域在夢境中活躍，但運動控制區域卻無法完全被抑制，從而導致夢話的出現。

具體來說，當我們在夢境中進行語言表達時，大腦的語言中心會被啟用，產生出相應的語言訊號。然而，由於運動控制區域的活躍，這些語言訊號有時會透過口腔和喉嚨的肌肉產生聲音。雖然這些聲音並不是經過意識控制的，但它們可以透過聲帶產生出來，形成夢話。

此外，還有一些其他因素可能會增加夢話的出現頻率。例如，情緒波動、疲勞、壓力和藥物的影響等都可能對夢話產生影響。此外，有些人可能天生就更容易說夢話，這與個體的生理和心理特徵有關。

需要注意的是，大多數夢話並不會對健康造成不良影響。它只是睡眠過程中的一種自然反應，通常不會引起任何問題。然而，如果夢話頻繁出現，且伴隨其他睡眠障礙症狀（如夢魘、失眠等），建議及時諮詢醫生進行評估和治療。

總結起來，人們說夢話是因為在REM睡眠階段，大腦的高階認知區域活躍，但運動控制區域無法完全被抑制，導致語言訊號透過口腔和喉嚨的肌肉產生聲音。夢話本身並不會對健康造成不良影響，但如果出現頻繁和伴隨其他睡眠問題，建議諮詢專業醫生。