拼音 | liào lǐ | 注音 | ㄌㄧㄠˋ ㄌㄧˇ |
首字母 | ll | 詞性 | 動詞 |
近義詞 | 烹飪、烹調、烹炒、烹製、烹飪食物、烹調食物、烹炒菜餚、烹製美食 | ||
反義詞 | 生食、未煮熟、未加工、未處理 | ||
基本解釋 | 辦理;處理~家務ㄧ~後事ㄧ事情還沒~好,我怎麼能走。 |
料理是一個漢語詞彙,讀音為pào lǐ,處理、整理。《晉書·王徽之傳》等均有相關記載。料理在日語中意為“菜餚”。
在漢語中的本意是處理、整理。在日語中是菜餚的意思。隨著日本經濟的急劇擴張,日本生活方式也逐漸向世界各地擴散。作為世界美食中的一員,日本料理自然在各國落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服務員、以及色彩鮮豔、餐具考究的日本菜,構成了飲食世界獨特的風景。日本菜的口味和飲食方式也開始廣被接受。
[Cooked dishes (usu. meat and fish dishes)] 菜餚(例:西門町的日本料理是我每天都光顧的。)