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為什麼經常嚼泡泡糖不好?

泡泡糖對青少年的吸引,不僅在於它清香甘甜,更主要的是 它能吹出大泡泡來,十分有趣。雖說咀嚼泡泡糖不僅可使面頰部 肌肉得到很好的鍛鍊,又能帶出口腔中殘留在牙縫裡的食物,但 如果經常吃泡泡糖,並且不注意衛生的話,則對身體有不利影 響。
  泡泡糖除了含有砂糖、葡萄糖、糖精、色素香料和抗氧化劑 外,主要以膠質為基礎 。膠質中有樹脂、天然橡膠和石蠟。前 兩種為高分子化合物,一般無毒或毒性較小,可應用於食品;石 臘也是國家規定可以應用於食品的新增劑。雖然色素、香料、氧 化劑、糖精及以上幾類膠質一般無毒或毒性較小,但吞食量過大 時對身體仍有一定不良影響。
  另外,為了使泡泡糖在咀嚼後膠質不變硬,還加入了一種增 塑劑,這種增塑劑的主要成分是磷酸二苯一辛脂(1232)和丁 基酞醯甘醇酸丁酯(4245)。這兩種增塑劑在國外雖列為無毒增 塑劑,但一般只用於製造包裝塑膠薄膜,而不用於食品工業。有 關動物實驗資料表明,4245可造成生育力減退等副作用。總 之,對口香糖、泡泡糖之類食品中的新增劑,國外控制得非常嚴 格,經常不斷地改換品類。
  經常吃泡泡糖的另一個不利影響是由不注意衛生造成的。嚼 泡泡糖的青少年,往往不注意周圍衛生環境,隨意地吹泡泡,有 時還讓泡泡較長時間地留在口腔外,很容易被混雜在空氣中的病 毒和細菌所汙染,從而引起某些疾病。另外,有些人因為嚼累、 說話、吃其他東西,便把泡泡糖暫且吐出來,用手拿著,或隨處 亂放;什麼時候想起來,再放到嘴裡。還有的孩子乾脆就用手捏 搓嚼好的泡泡糖,然後再用嘴吹泡泡,這樣就很容易導致病毒、 細菌從口而入,引起各種消化道疾病和傳染病。
  此外泡泡糖也屬於糖類食品。吃得太多,其危害同吃其他糖 類過多一樣。這方面的害處,可以參看“為什麼吃糖類食品過多 有害”一文。
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