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米麵 米麵的意思 米麵怎麼讀
“米麵”詞語拼音為:mǐ miàn,注音:ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ,首字母:mm,“米麵”的詞性為:名詞,近義詞:麵食、 麵粉、 麵條、 麵糰、 麵皮、 麵餅、 面類、 麵食品,反義詞:米飯,基本解釋:1.米磨成的粉。 2.米與面。
拼音 mǐ miàn 注音 ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
首字母 mm 詞性 名詞
近義詞 麵食、 麵粉、 麵條、 麵糰、 麵皮、 麵餅、 面類、 麵食品
反義詞 米飯
基本解釋 1.米磨成的粉。 2.米與面。
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上一個詞語: 米麥
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米麵” 網路解釋 補充糾錯

米麵(江西又叫湯皮粉),安徽南部、江西贛西和吉安永新一帶的小吃,大米水磨成漿,在圓簸箕上倒上米漿蕩勻成薄薄的一層蒸製成形,刀切成絲,入湯煮熟。佐以精肉絲、香菇絲。也可加老母雞湯,味道鮮美。面皮厚薄均勻,切條工整,湯味鮮美,可以修身養胃。

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