“麵食”詞語拼音為：miàn shí，注音：ㄇㄧㄢˋ ㄕˊ，首字母：ms，“麵食”的詞性為：名詞，近義詞：餃子、餛飩、包子、燒賣、雲吞、饅頭、鍋貼、灌湯包、小籠包、蒸餃，反義詞：米飯、麵條、米粉、粥，基本解釋：1.亦作"麵食"。 2.麵粉製品的統稱。