土官是封建王朝封賜的獨霸一方能世襲的官員或統治者。tǔ guān "土官"又稱酋,是相對於“流官”而言的。在桂西少數民族地區,宋王朝平儂智高起義後,派狄青部下和加封土酋為土官。因此土官中有少數民族,也有漢人。
“土官”一詞是自古以來就有的詞語,土官是封建王朝封賜的獨霸一方能世襲的官員或統治者。宋代開始成為統治少數民族的官職、官員的稱呼。