處於快速生長時期的嬰兒需要量足、質優及全方面的各式營養素,從營養學方面說,嬰兒出生以後,用母乳餵養是嬰兒最好的食品。母乳所包含的營養成分最合乎嬰兒的生理需要。凡是初生兒需求的養分,母乳中幾乎全部具備,而且各種營養數量充分、比例適當,完全能滿足出生後4~6個月嬰兒的全部營養需求。母乳容易消化吸收。母乳中的蛋白質以小孩容易消化吸收的乳蛋白為多,它的脂肪以不飽和脂肪酸為多,且乳糖含量比牛奶多,多為乙型乳糖,有利於乳酸桿菌生長,使pH減少,有助於鈣的吸取和控制大腸桿菌的繁殖,母乳中鈣磷的比例為2∶1,與小兒生理需求相同。所以人乳比牛奶更容易消化吸收。比如《育嬰家秘》中寫到“乳為血化,美如餳。”
從免疫學的角度說,母乳的初乳中包含有免疫球蛋白A、T淋巴細胞和HLA—DR分子等,可以抵制某些感染,因此用母乳餵養的嬰兒會比人工餵養的嬰兒抵抗力強,生病少,病後也容易恢復。同時還包含帶有殺滅細菌和病毒作用的活淋巴細胞和吞噬細胞,能預防消化道等感染性疾病的產生。有調查表明,母乳餵養嬰兒的瀉肚遠比人工餵養的要少。母乳中無菌,溫度適合,直接餵養嬰兒,不容易汙染,衛生、經濟、方便。母乳是嬰兒的生理性食品,不容易引發嬰兒過敏,不會像牛奶等動物乳包含有異性蛋白而引發小兒過敏(如溼疹、腸道出血等)。
母乳餵養,因為母子身體和情感的互相接觸和交流,能夠使嬰兒獲取安全感、滿足感,從而常常保持愉快舒服的良好情緒,有利於增強兒童心理的正常發展。只要是健康有奶的母親都應該自己餵奶,既可以密切母子感情,又能夠詳細觀察和發現孩子的所有變化。例如因某種原因不能喂到斷奶期,最好也爭取喂到3~6個月,然後改為其它餵養方法。另外,嬰兒喝母乳,因為嬰兒經常吸吮乳房,可以反射性促使母親催產素的分泌,有助於產後子宮的收縮與復常,減少產後併發症的發生,並可以延緩月經復潮,有助於避孕。母乳餵養,有利於嬰兒的健康成長,應該大力提倡。凡是有條件哺乳的媽媽都應該用母乳餵養嬰兒。