| 拼音 | cài | 注音 | ㄘㄞˋ |
| 部首 | 艹 | 筆畫 | 11 畫 |
| 結構 | 上下結構 | 五行 | 木 |
| 筆順 | 一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶 | ||
菜組詞的詞語有:雜燴菜、東風菜、進賢菜、馬牙菜、馬蛉菜、四時菜、赤根菜、酢菜、大白菜、甕菜、鱉菜、紅花菜、千金菜、吃菜事魔、巢菜、馬王菜、年菜、薺菜、莕菜、乾菜、大鍋菜、草腹菜腸、懶人菜、鵝掌菜、冬風菜、穢菜、金花菜、南菜、芥菜、龍鳳菜、瞑菜、挑菜、寶塔菜、鮭菜、看菜、葷菜、鵠形菜色、馬蛇菜、滷菜、佈菜、綽菜、蚶菜、菫菜、苦菜花、大菜、窖菜、萰菜、買菜、蔬菜、拳菜、挑菜節、西菜、憶蓴菜、醬菜、堇菜、看人下菜碟兒、冬菜、盤菜、瓢兒菜、水菜、攤黃菜、餚菜、行菜、看菜吃飯、辣菜根子、和尚菜、鹿角菜、挑得籃裡便是菜、莧菜、鹹菜、五辛菜、榨菜、韭菜、嘉菜、七菜痛、泡菜、青菜、酸菜、元修菜、細菜、銀苗菜、燕菜席、擇菜、刺兒菜、搛菜、蔥蒜類蔬菜、海菜、上菜、事魔食菜、梅乾菜、食菜事魔、馬嚼菜、水菜不交、蕹菜、椰菜、銀根菜、甜菜、諸葛菜、苦菜、蕺菜、殼菜、鬼目菜、路菜、事魔吃菜、青菜劉、熟菜、蒲菜、漏虀搭菜、舍菜、睡菜、薯芋類蔬菜、五菜、鹽菜、生菜、蓎菜、塌棵菜、香菜、荇菜、燕窩菜、竹葉菜、耳菜、七菜倒、釋菜、羅漢菜、龍鬚菜、鰕菜、謝婆菜、圓白菜、蝦菜、主菜、解菜、藍菜、掃帚菜、拾菜娘、水生蔬菜、苔菜、鹽菜銀、野菜、銀條菜、小菜飯、紫菜、鑽籬菜、棗菜、合子菜、賣菜佣、山菜、洋白菜、油菜、楊乃武與兇菜、鷓鴣菜、食菜、素菜、洋菜、星宿菜、醃菜、仙菜、雜菜、竹菜、茹菜、魚菜、蓄菜、小菜、真珠菜 等常用詞語。