馬蛇菜,別名,馬齒莧(拉丁學名:Portulaca oleracea L.),長壽菜、醬瓣莧、豬母菜、 馬齒莧等,屬於馬齒科一年生肉質草本植物。是一種常見的野生植物,我國南北各地均有分佈,一般是夏秋時節採摘。也是 營養很高的一種野菜,全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用,種子明目。