“魚菜”詞語拼音為：yú cài，注音：ㄩˊ ㄘㄞˋ，首字母：yc，“魚菜”的詞性為：名詞，近義詞：水果蔬菜、海鮮蔬菜、水產蔬菜、水產綠葉菜，反義詞：肉類、禽類、五穀雜糧、奶製品，基本解釋：1.指魚類菜餚。