“燒酒”詞語拼音為：shāo jiǔ，注音：ㄕㄠ ㄐㄧㄡˇ，首字母：sj，“燒酒”的詞性為：名詞，近義詞：白酒、高度白酒、烈酒、酒精飲料，反義詞：啤酒、葡萄酒、清酒、米酒，基本解釋：1.唐時酒名。 2.用蒸餾法制成的酒，透明無色，酒精含量較高，引火能燃燒。也稱白酒。 3.釀酒。