“酒面”詞語拼音為：jiǔ miàn，注音：ㄐㄧㄡˇ ㄇㄧㄢˋ，首字母：jm，“酒面”的詞性為：名詞，近義詞：，反義詞：，基本解釋：1.飲酒後的面色。 2.指杯內酒的表面。 3.舊時酒令的前部分。行令前斟滿杯，未飲而先行之令稱為"酒面"。飲而後行之令稱"酒底"。