石雞（學名：Alectoris chukar）：是中型雉類，共有14個亞種，體長27-37厘米，體重440-580克，比山鶉稍大一些。兩脅具顯著的黑色和栗色斑。第1枚初級飛羽介於第5和第6枚飛羽之間，或於第6枚初級飛羽等長；第3枚初級飛羽常是最長的。尾圓；尾長約為翅長的2/3；尾羽14枚。雄者具微小的瘤狀距，嘴和足紅色。雌雄在羽色上一樣，僅在大小上有些不同。嘴、腳珊瑚紅色。虹膜慄褐色。眼的上方有一條寬寬的白紋。圍繞頭側和黃棕色的喉部有完整的黑色環帶。上體紫棕褐色，胸部灰色，腹部棕黃色，兩脅各具十餘條黑、栗色並列的橫斑。

棲息於低山丘陵地帶的岩石坡和沙石坡上，以及平原、草原、荒漠等地區。性喜叢集。以草本植物和灌木的嫩芽、嫩葉、漿果、種子、苔蘚、地衣和昆蟲為食。分佈於歐洲、西伯利亞、阿富汗、伊拉克、伊朗以及中國。是巴基斯坦的國鳥。