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卷子 卷子的意思 卷子怎麼讀
“卷子”詞語拼音為:juàn zǐ,注音:ㄐㄩㄢˇ ㄗ,首字母:jz,“卷子”的詞性為:名詞,近義詞:試卷、考卷、試題、試卷冊、答卷、題卷,反義詞:答案、解答、解題、解答卷,基本解釋:一種麵食品,和(huó)面製成薄片,一面塗上油鹽,再捲起蒸熟。另見juàn·zi。
拼音 juàn zǐ 注音 ㄐㄩㄢˇ ㄗ
首字母 jz 詞性 名詞
近義詞 試卷、考卷、試題、試卷冊、答卷、題卷
反義詞 答案、解答、解題、解答卷
基本解釋 一種麵食品,和(huó)面製成薄片,一面塗上油鹽,再捲起蒸熟。另見juàn·zi。
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上一個詞語: 卷軸裝(卷juàn)
下一個詞語: 卷子本
卷子” 網路解釋 補充糾錯

卷子是北方的一種麵食。先把麵糰擀成一張大面餅,刷上一層油,然後撒上鹽、十三香或椒鹽等調味料,再從一頭把麵餅捲起來,然後用刀切成一條一條的。切完後將三或四個麵條挨在一起將兩端捏緊是麵條粘在一起,然後放在剛下鍋的菜的上面,下面是燉菜,上面是卷子,菜熟了卷子也就熟了。所以也叫一鍋鮮。主食和菜一鍋做好!

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